チンゲンサイ

色鮮やかで味は最高、株張り抜群な豊産種。
中国野菜の中でも特に人気があり、家庭菜園でも広く栽培されております。
葉と巾広の茎は美しい青緑色、葉肉は暑くボリューム満点、食味、風味共に最高です。

利用法

油炒めや煮物にして鮮やかな緑は食欲をそそります。
風味も格別で和食や漬物として利用してもとても美味です。